Tira-gostos ;)

O que se faz quando se acaba de almoçar uma alheira com imensas batatas fritas ( sem ovo, porque estou a dieta ! ) e ficamos assim com aquele sabor na boca que não apetece aguentar até á escova&pasta no escritório?

O quê , o quê ?

Bica e gaaaaaaaaaaaanda pastel de nata, com bué canela e açucar, claro ! :op

Cocktail Blue

E se for azul com um apontamento vermelho, Dª Cenoura ?



2 cl de Blue Curaçao
2 cl de sumo de limão
2 cl de rum

Misture tudo num liquidificador e sirva com gelo picado, e uma cereja :)

Ritmo matinal ...

Zum zum zum ...

Não sei se isto também vos acontece...
Ouvir uma música, ainda que não gostem, e passar depois c'a tempos com ela no ouvido , inclusivamente a tentar cantarolá-la...
A mim acontece, vezes demais até!
E na proporção inversa da qualidade da dita música, claro !

No sítio onde fomos ontem esticar a noite, a dada altura por brincadeira , passa esta pérola do cancionetismo nacional ;)
Claro que, escusado será dizer, não me consegui calar mais com isto ... até hoje! Já ningém me pode ouvir ! Já nem eu me posso ouvir !!!!!!

Agora todos:
Zum zum zum, sou uma abelha, á procura do "méue" ... :-D

Yin & Yang

Esta foi uma semana não.
Até pelo movimento do bar se deve ter notado...
Não é habitual em mim. Nada mesmo.
Toda a semana chateado. Neura.
Tão neura que nem vontade tinha de "avisar" os amigos de que não estava nos meus dias.
Os motivos foram vários e alguns nem sequer nada óbvios.

Bem, este estado de espírito tem pelo menos a vantagem de trazer com ele um pessimismo que normalmente não tenho e que acaba por ser bastante útil para resolver certos assuntos. Ver tudo pela positiva e com sorrisos nem sempre é a melhor solução. Por vezes o Yin ajuda muito mais que o Yang. Acabei por conseguir arrumar as ideias acerca de várias coisas, mas principalmente uma que já tinha provocado estragos a mais. Inútilmente, ainda por cima.

Mas pronto, não há mal que sempre dure, e hoje, devagarito lá fui voltando ao "normal" ;)
Ajudou claro, o habitual Team Lunch das sextas-feiras, embora sem a presença de um dos elementos da equipe, mas com umas excelentes pizzas no Vasco da Gama !
Ajudou também a figura de parvo que fiz na portagem da Crel, porque não entendia de que raio falava o portageiro quando me pedia o ticket! ( sim, que num carro alugado, a ausencia de ViaVerde complica ainda mais que a caixa manual!!! ) Eu tirei realmente o papelito, mas como não é costume, no meio da kizomba, meti no bolso da camisa e nunca mais me lembrei... cheguei á cabine e dei o dinheiro , mas o homem insistia no ticket e que sem ele não podia aceitar o pagamento! E eu a milhas!!! ás tantas lá se me fez luz, para sossego da enorme fila que entretanto se formara atrás de mim ;) Ri-me durante pelo menos 5 kms!!!


Caipirinhas/oskas para toda a gente, on the house ;)

Gonsdibado :)

Começar a semana num projecto novo, num sítio de que não gosto nada, sem estacionamento e ainda por cima constipado e depois de três noites a dormir pouco e mal, não é lá muito animador ...
A sala de projecto até nem é má. Décimo primeiro andar, vista fixe, confortável... o pior é que estamos ( e assim deveremos ficar) sem net "de jeito" ou seja, tudo o que é mail, talk, msn, tubos e por aí fora está cortado. Ainda por cima nesta fase, em que ainda pouco há para fazer, o tédio é enorme.
De positivo só me consigo lembrar da dourada grelhada do almoço !
Não fosse o facto de eu ser gajo, e de uma constipação num gajo assumir proporções de hérnia discal, e até era capaz de tentar sorrir, de tanta miséria! ;)

Ah!
Continuo sem o meu carro, mas a companhia de seguros da "imbecil" já assumiu completamente o prejuízo, apesar de esta não ter até hoje entregue qualquer participação , nem mesmo depois de ter sido "convidada" por carta a fazê-lo... Assim não terei que accionar o meu seguro e já fui até buscar um carro de substituição. Uma Seat Alhambra de 7 lugares (exigência minha, o nº de lugares) e tecto de abrir!
Continuo a ter que usar o pé esquerdo é certo, mas tenho agora muito mais espaço para o fazer!!! :op

Feriado

Tal como vos dizia no post anterior, decidimos saudar ontem a época "estival" que já se sente no ar, com um almoço de sardinhas e caracóis.
Inicialmente também se pensou em arroz doce, mas este foi sábiamente substituido por um cachimbo de água ! :)
As sardinhas estavam secas, e os caracóis ainda precisam de mais um mesito para ficarem no ponto, mas ainda assim não desiludiram. A entremeada como não tem estas mariquices de épocas, estava perfeita, claro ! :op


Deixo-vos esta receita de caracóis, que é a tradicional de Lisboa e a minha preferida:

Lavar bem os bicharocos, em água corrente.

Enfiar os desgraçados numa panela com água (mais nada) e apenas até os cobrir.

Levar ao lume mais pequeno que o fogão tenha e no mínimo. É importante que não se ponha qualquer tempero e se aqueça a água muiiiiito devagar, porque assim eles saiem todos da casca, e aquilo é para comer sem palito !!! :)

Quando levanta fervura, adiciona-se : sal, louro, alho, caldo knorr de galinha, e casca de limão.

As quantidades dependem do peso dos bichos e do gosto pessoal , claro.

Quando estiverem quase prontos ( +/- uma hora depois de levantarem fervura) , adicionam-se os oregãos, que se podem ou não retirar logo a seguir.

Apaga-se o lume e deixam-se repousar pelo menos uma hora antes de servir ( quanto mais tempo, melhor).

Um fim de tarde solarengo, cervejolas,

pão com manteiga e claro ...

uma "catrefada" de amigos ! ;)